Decepción (espero que temporal) en un clásico de Corconte. Hay restaurantes que uno visita con la certeza de salir satisfecho. Lugares que han construido su reputación a base de buena cocina y tradición, convirtiéndose en referencias dentro de su entorno. En Corconte, uno de esos restaurantes de toda la vida nos tenía acostumbrados a unaSigue leyendo «Hostal Restaurante Conchita»
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Restaurante El Boj
Este domingo visitamos un restaurante con su nueva gerencia para ver qué tal se comía después de una salida fotográfica por el valle de Iguña. El restaurante se ha hecho viral por sus tablones de cachopo o chuleta de ternera, así que había que ir a probarlo. El tablón tenía morcilla, chorizo a la sidra,Sigue leyendo «Restaurante El Boj»
Restaurante La Calzada
Este Miércoles disfrutamos de una gran comida en el restaurante La Calzada en Bárcena de Pie de Concha. Pedimos tres entrantes que después de degustarlos, puedo asegurar que están en el top5 de esa carta. Cecina premium de buey tudanco … suave, jugoso … una maravilla. Torreznos de papada ibérica, poco se puede decir deSigue leyendo «Restaurante La Calzada»
Alta cocina en el Quince Nudos
Otra visita exitosa a esta gran casa. La cocina de Bruno Lomban siempre entusiasma, la sencillez y el buen hacer es un punto a favor para deleitar nuestros paladares. Antes de decir los platos con los que nos deleitó, diré que el arroz estaba espectacular. * Galera tostada, en escabeche y algas, muy fresco conSigue leyendo «Alta cocina en el Quince Nudos»
Umai sushi Cantabria
Este Domingo realizamos un gran descubrimiento en el mundo Japonés, @umaisushicantabria en Maliaño.Buena calidad de producto, presentación y sabor, a un precio razonable si comparamos con otros rtes del estilo. Sitio para repetir de seguro. #rikygastro #rikyphoto
Bitten Brothers 