Restaurante La Antigua

Nueva visita a La Antigua, hoy celebrando el día de la Constitución 😀 …

Un lugar donde no fallas … pidas lo que pidas esta bueno, todo hecho con cariño y unas buenas manos.

Hoy probamos el vino del mes (cada mes se promociona uno distinto) «Finca Constancia» un vino orgánico, tempranillo 2015.

De entrantes pedimos una tabla de embutidos extremeños (estupendos) y unas ya conocidas, croquetas de cecina, con un buen sabor y muy suaves … para culminar y no variar … un buen chuletón al punto, con sus patatas y pimientos caseros … todo un homenaje en el día de la Constitución 😉 

Restaurante «El Emblema»

Después de una pequeña excursión fotográfica por el Monte Canales nos acercamos a Molledo, localización de este restaurante .

Nunca había estado en el local y tenia mis dudas, pero fueron disipadas en el momento que me llego mi primer plato ( caricos con venado ), buen sabor y suave textura ( muy ricos ) … de segundo pedí lechazo al horno, muy rico y en su punto.

Aqui dejo unas fotografias de muestra, mias y de mis compañeros 😉 

Rte La cuchara de Camesa

Día de berrea, salida fotográfica y se presentaba un día largo y duro … buscamos rte por la red y nos apareció La cuchara de Camesa, por sus buenas criticas nos decidimos a reservar.

Supuestamente especialistas en platos de cuchara en olla ferroviaria.

Este fue el menú del día.

ENTRADUCAS.
^^^ Ensalada con mojama de atún y almendras fritas..
^^^ Trillo de revuelto de jijas ibéricas con trigueros y «Vallucas» (patatas fritas artesanas de Valderredible).. 
^^^ Tabla con crema de setas y carpaccio de calabacín con paleta ibérica.
PLATOS.
^^^ Olla ferroviaria de cocido montañés.
^^^ Olla ferroviaria de alubia verdina con salmón.
^^^ Chuleta de potro acompañada.
Postres nuestros, tinto crianza de la casa, café o té con orujo, 20,00 €.

Yo pedí el Trillo de revuelto y las verdinas con salmón.

La primera sorpresa fue que el trillo era una tosta, si es una tosta … dilo. Y ya, si viene con patatas de bolsa …

El plato fuerte prometía mi disfrute, ya que los platos de cuchara eran su especialidad … pues va a ser que tampoco fue lo que yo esperaba.

El plato no tenia practicamente sabor, quizás las espectativas eran muy altas .

Mis compañeros tampoco estaban muy entusiasmados con sus platos, por consiguiente creo que no es cosa mía.

Lo mejor, el postre … tarta de calabaza y almendra, acompañada de un chupito de vino dulce, estupendo para mejorar la experiencia.

Seria un mal día ..

 

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