Nueva visita al restaurante gastronómico Torre By Marañón. Local agradable y tranquilo, con un servicio impecable, ideal para celebrar en este caso, San Valentín 😀 Para empezar pedimos unas ostras francesas con granizado de pomelo, un poco de caviar de Beluga y bogavante asado con parmentier y carbonara de setas, todo ello acompañado con unSigue leyendo «La Torre de Galizano»
Archivo de etiqueta: rikygastro
Fantástico homenaje
Entre las restricciones y el trabajo, nos ha costado volver a este gran restaurante, pero al fin lo hemos conseguido. Hemos vuelto al restaurante Quince Nudos, local regentado por Bruno Lombán, un artista en la cocina. En esta ocasión consiguió sorprendernos nuevamente, contábamos con ello la verdad 😀 Respecto al vino, nos fiamos de laSigue leyendo «Fantástico homenaje»
Disfrutando de una estrella …
Para terminar bien el año, culinariamente hablando, decidimos acercarnos a la Bien Aparecida, donde se encuentra el restaurante La Solana, regentado por Ignacio Solana y situado frente al santuario. La primera impresión es de bar de pueblo, y no solo lo parece, lo es , pero solo para tomar la cervecita y las rabas, lasSigue leyendo «Disfrutando de una estrella …»
Coming soon …
Sábado de disfrute … Estrella michelin y … las mejores pizzas de Santander? Está llegando …
Homenaje en La Finca
Otro día que Vicente deja muy alto el nivel de su cocina. Un gran menú de celebración con el plato principal como broche de oro. Comenzamos en la bodega con una cata de vinos blancos y un poco de picoteo. Buenos vinos para ir abriendo boca. Cuando se terminó la cata fuimos al comedor, paraSigue leyendo «Homenaje en La Finca»
Bitten Brothers 