Un festín diseñado a medida: precisión, sabor y armonía En mi primera visita a este restaurante, decidí diseñar mi propio menú degustación a partir de los platos para compartir. Una experiencia que, lejos de ser un simple recorrido por la carta, se convirtió en un festín de matices bien equilibrados y ejecución impecable. Comencé conSigue leyendo «Restaurante Acebuche»
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Sidreria Ria Ason, Santoña.
La experiencia en este restaurante fue en general agradable, con algunos puntos fuertes, aunque también áreas que podrían mejorarse. Las gambas fueron una excelente elección, sabrosas y en su punto, al igual que las volandeiras, bien cocinadas y llenas de sabor. Los mejillones también destacaron en cuanto a la calidad de la carne, aunque meSigue leyendo «Sidreria Ria Ason, Santoña.»
Restaurante La Jontana
Buena comida casera en este restaurante situado en uno de los pueblos mas bonitos de Cantabria. Barcena Mayor, pueblo donde se puede comer bien después de hacer una ruta de senderismo. Alubiones con jabalí, espectaculares. Embutido de caza bien conocidos de Sierra del Oso. Solomillo de venado, muy rico. Chuletas de tudanca, siempre buenas. ElSigue leyendo «Restaurante La Jontana»
Restaurante La Cartería
Menú Degustación Camino Real … homenaje el Sabado . Disfrutamos de una excelente experiencia gastronómica; lamentablemente, no anoté los nombres de los platos. A excepción de la ensalada de tomate con sardina ahumada, que era mejorable, los demás platos me parecieron muy correctos. El steak tartar, sin duda, fue la estrella de la noche. TuveSigue leyendo «Restaurante La Cartería»
Rte Quince Nudos
Quince Nudos es un restaurante acogedor y cercano, impregnado de ilusión, esfuerzo y confianza. Situado junto al mar y la playa, su carta rinde homenaje a los pescados y mariscos del Cantábrico, a veces en solitario y otras en originales arroces. La decoración, basada en materiales primarios, es cuidada sin ser pretenciosa, invitando a laSigue leyendo «Rte Quince Nudos»
Bitten Brothers 