Quince Nudos es un restaurante acogedor y cercano, impregnado de ilusión, esfuerzo y confianza. Situado junto al mar y la playa, su carta rinde homenaje a los pescados y mariscos del Cantábrico, a veces en solitario y otras en originales arroces. La decoración, basada en materiales primarios, es cuidada sin ser pretenciosa, invitando a laSigue leyendo «Rte Quince Nudos»
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The hunters Tavern
Tenia ganas de visitar este local en Entrambasaguas, había oído hablar muy bien de el, así que, este Domingo día 8, fuimos a disfrutar de su cocina. Aquí va la comanda … Primero, uno detalle de la casa, volovan de marisco y crema de calabacín, buen detalle y muy rico, esto prometía. Entrantes -Un pastelSigue leyendo «The hunters Tavern»
Restaurante Nolula …
Tenía muchas ganas de probar suerte en este restaurante, y las tenia desde sus inicios, por unas cosas y otras, no he podido hasta este Jueves. Justamente me ha coincidido con el cambio de chef, al que ponían por las nubes, así que, igual comíamos bien 😀 Yo tenia ganas de probar muchas cosas, ySigue leyendo «Restaurante Nolula …»
Nueva cata maridaje
Cata en el restaurante El Muelle del barrio pesquero que precede al parón veraniego, cena a base de marisco y maridaje de vinos blancos … manzanilla enfriada en tetera, un albariño, un ribeiro y un vino dulce, ninguno con nada a destacar. Como siempre, la comida muy bien. Fotos by mulecarajonero
La Taberna del Herrero
Me tenia que resarcir de mi paso por La Parrilla de Hoznayo y elegí este local que nunca me ha fallado. Tabla de ibéricos y un tomahawk de unos 1.200 gramos aproximadamente. Para acompañarlo un buen vino. El embutido estaba muy bueno, desde la cecina hasta el jamón. La carne como se aprecia, poco hechaSigue leyendo «La Taberna del Herrero»
Bitten Brothers 