Menú degustación en el Restaurante Laila.
» Gustavo Pérez y Marcos González, ambos cocineros, coincidieron por primera vez en el Cenador de Amós. Luego sus carreras profesionales volvieron a cruzarse en el desaparecido Solar de Puebla, donde cada uno en su medida hizo su aportación para lograr la estrella Michelin. Después de más de una década en que cada uno ha cocinado en sus respectivos negocios, ahora se reencuentran para lanzar un interesante proyecto gastronómico, Laila, en Mompía, con el que quieren «ser un sitio referente, en el que la gente nos valore porque aquí se come bien», más allá de los reconocimientos que puedan llegar por el trabajo realizado o por el estilo de cocina. «
Fuente Diario Montañes
Bitten Brothers 