En pleno corazón de Asturias, Quince Nudos demuestra por qué luce con orgullo su Sol en la Guía Repsol 2024. Aquí no se trata solo de comer bien: es un viaje que combina técnica, producto y ese algo especial que hace que te marches pensando “ya volveré”. El primer contacto con la mesa llega conSigue leyendo «Quince Nudos – Un Sol Guía Repsol 2024: precisión y placer frente al Cantábrico»
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Rte Quince Nudos
Quince Nudos es un restaurante acogedor y cercano, impregnado de ilusión, esfuerzo y confianza. Situado junto al mar y la playa, su carta rinde homenaje a los pescados y mariscos del Cantábrico, a veces en solitario y otras en originales arroces. La decoración, basada en materiales primarios, es cuidada sin ser pretenciosa, invitando a laSigue leyendo «Rte Quince Nudos»
Alta cocina en el Quince Nudos
Otra visita exitosa a esta gran casa. La cocina de Bruno Lomban siempre entusiasma, la sencillez y el buen hacer es un punto a favor para deleitar nuestros paladares. Antes de decir los platos con los que nos deleitó, diré que el arroz estaba espectacular. * Galera tostada, en escabeche y algas, muy fresco conSigue leyendo «Alta cocina en el Quince Nudos»
Fantástico homenaje
Entre las restricciones y el trabajo, nos ha costado volver a este gran restaurante, pero al fin lo hemos conseguido. Hemos vuelto al restaurante Quince Nudos, local regentado por Bruno Lombán, un artista en la cocina. En esta ocasión consiguió sorprendernos nuevamente, contábamos con ello la verdad 😀 Respecto al vino, nos fiamos de laSigue leyendo «Fantástico homenaje»
Restaurante Quince Nudos
Muy cerca del mar y de la playa, se situa el restaurante Quince Nudos, con una decoración cuidada, sin llegar a ser pretenciosa, ofrece un homenaje al pescado, al marisco y especialmente a originales arroces, los cuales acaparan toda la atención. Aquí os dejo unas imágenes de lo que el chef Bruno Lombán nos haSigue leyendo «Restaurante Quince Nudos»
Bitten Brothers 