En pleno corazón de Asturias, Quince Nudos demuestra por qué luce con orgullo su Sol en la Guía Repsol 2024. Aquí no se trata solo de comer bien: es un viaje que combina técnica, producto y ese algo especial que hace que te marches pensando “ya volveré”. El primer contacto con la mesa llega conSigue leyendo «Quince Nudos – Un Sol Guía Repsol 2024: precisión y placer frente al Cantábrico»
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Rte Quince Nudos
Quince Nudos es un restaurante acogedor y cercano, impregnado de ilusión, esfuerzo y confianza. Situado junto al mar y la playa, su carta rinde homenaje a los pescados y mariscos del Cantábrico, a veces en solitario y otras en originales arroces. La decoración, basada en materiales primarios, es cuidada sin ser pretenciosa, invitando a laSigue leyendo «Rte Quince Nudos»
Alta cocina en el Quince Nudos
Otra visita exitosa a esta gran casa. La cocina de Bruno Lomban siempre entusiasma, la sencillez y el buen hacer es un punto a favor para deleitar nuestros paladares. Antes de decir los platos con los que nos deleitó, diré que el arroz estaba espectacular. * Galera tostada, en escabeche y algas, muy fresco conSigue leyendo «Alta cocina en el Quince Nudos»
Restaurante Quince Nudos
Ninguna visita queda a disgusto de la cocina de el restaurante Quince Nudos en Ribadesella, regentado por el gran Bruno Lombán. Otro día de disfrute para el paladar, aqui os dejo el menú. -Un poco de salmorejo para abrir boca, entrante de la casa. -Unas ricas «pipas» del mar, es empezar un no parar hastaSigue leyendo «Restaurante Quince Nudos»