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Me tenia que resarcir de mi paso por La Parrilla de Hoznayo y elegí este local que nunca me ha fallado. Tabla de ibéricos y un tomahawk de unos 1.200 gramos aproximadamente. Para acompañarlo un buen vino. El embutido estaba muy bueno, desde la cecina hasta el jamón. La carne como se aprecia, poco hechaSigue leyendo «La Taberna del Herrero»