Ninguna visita queda a disgusto de la cocina de el restaurante Quince Nudos en Ribadesella, regentado por el gran Bruno Lombán.
Otro día de disfrute para el paladar, aqui os dejo el menú.
-Un poco de salmorejo para abrir boca, entrante de la casa.
-Unas ricas «pipas» del mar, es empezar un no parar hasta que se acaban 😀
-Las famosas y fantásticas croquetas de pitu de caleya
-Deliciosa flor de Alcachofa con ajillo de langostinos.
-Como plato fuerte y especialidad de la casa … Arroz con rabo de toro estofado al vino de cangas (meloso)
Para rematar, un par de postres, que siempre se hacen poco 😀
-Brioche caramelizado al cardamomo con helado de cítricos
-Volcan de Chocolate Blanco con Salsa de Naranjas Ecológicas
Todo acompañado de un gran vino, Pesquera.
Una grata comida, en un fantástico restaurante, como siempre 😉
Bitten Brothers 