Visita a un nuevo restaurante, abierto hace 2 meses aproximadamente y con unas vistas fantásticas «Emma Gastro».
Con una plantilla joven e imnovadora, en el Emma Gastro disfrutamos de unos ricos platos, con buena presentación y sabores intensos.
En el bar disfrutamos de una buena y exclusiva cerveza única en Cantabria.
Entramos en el comedor y … empezamos con unos bocaditos de bienvenida … para abrir boca 🙂
Este es el menú seleccionado plato a plato ( no existe menú degustación)
- Carabinero Acevichado.
- Ceviche Costeño.
- Tiradito de Atún rojo.
Todo acompañado con un buen Albariño.
- Seguidamente y acompañandolo con un buen Rioja …
- Huevo 65º , hojas, holandesa y torreznos.
- Pork belly, pipián y xnipek (panceta a baja temperatura y después pasada por la plancha … de escándalo)
- Solomillo con patatas y pimientos asados.
Para rematar, dos fantasticos postres caseros
- Pie de limon
- Gyoza de manzana con caramelo
Los dos espectaculares.
Una grata experiencia gastronómica con un buen trato y magnifico servicio.
Bitten Brothers 