En pleno corazón de Asturias, Quince Nudos demuestra por qué luce con orgullo su Sol en la Guía Repsol 2024. Aquí no se trata solo de comer bien: es un viaje que combina técnica, producto y ese algo especial que hace que te marches pensando “ya volveré”. El primer contacto con la mesa llega conSigue leyendo «Quince Nudos – Un Sol Guía Repsol 2024: precisión y placer frente al Cantábrico»
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Restaurante la Molinuca
La experiencia empezó de la mejor manera: una tabla de quesos bien seleccionada —sabrosos, equilibrados, sin estridencias— acompañada de buena sidra natural. Un combo astur-leonés que nos metió rápido en ambiente. A partir de ahí, nos sentamos a la mesa con ganas de probar cosas. La cecina de León cumplió con nota: sabor intenso, buenSigue leyendo «Restaurante la Molinuca»
Restaurante Ciclo … casi.
Este Domingo fuimos de paseo fotográfico a Ucieda, y buscando restaurantes cerca, me interesé por el Rte Ciclo, en Ruente, buena carta, bonito, amplio comedor, con gente de El nuevo Molino (estrella michelín) y para allá fuimos … El comienzo estuvo bastante bien la verdad, prometía un día exitoso. *Cecina de Tudanca, que estaba muySigue leyendo «Restaurante Ciclo … casi.»
Nueva cata maridaje
Cata en el restaurante El Muelle del barrio pesquero que precede al parón veraniego, cena a base de marisco y maridaje de vinos blancos … manzanilla enfriada en tetera, un albariño, un ribeiro y un vino dulce, ninguno con nada a destacar. Como siempre, la comida muy bien. Fotos by mulecarajonero
Asador argentino, Origen.
Ansiada visita a este local, las espectativas eran altas, es bien sabido que los argentinos son buenos con la carne. Así que … ahí nos fuimos este sábado a la hora de la comida. Un poco de cecina, unas croquetas, mollejas de vaca y unos buenos chuletones, estos últimos tuvimos la oportunidad de elegir laSigue leyendo «Asador argentino, Origen.»
Bitten Brothers 